Nuova gamma di forni KitchenAid

forno twelix artisanKitchenAid mette a disposizione dei veri amanti della cucina una gamma completa di forni, tutti pensati per eseguire al meglio le tecniche di cottura più diverse e raffinate, con la massima precisione e risultati da chef.

Il primo, visibile nella foto d’apertura, è il Forno Twelix Artisan che combina sapientemente tre diversi metodi di cottura: convezione standard, cottura combinata a vapore e solo vapore.
Compagna insostituibile di chi è alla costante ricerca di benessere e leggerezza, la cottura a vapore permette di dar vita a piatti perfettamente sani e bilanciati ma non per questo meno gustosi. Grazie all’esclusivo accessorio vapore, uno speciale vassoio che ricrea, al suo interno, l’ambiente ideale per questa cottura così delicata, il Forno Twelix Artisan cuoce in maniera sana e naturale vari tipi di verdure e pesce.
Il forno è dotato di oltre 30 funzioni (11 professionali, 9 speciali, 8 tradizionali e 4 a vapore).

Il Forno Twelix utilizza l’omonima tecnologia che – grazie a due elementi di riscaldamento indipendenti semicircolari e a una speciale cavità – migliora radicalmente il flusso dell’aria e assicura una distribuzione del calore e della temperatura costante in tutte le zone del forno, offrendo così livelli di cottura professionale eccezionali per una cucina domestica. Inoltre, la funzione Tweli-grill migliora la capacità di grigliatura, mentre la Tweli-base può essere utilizzata per dorare la parte inferiore dei piatti per un risultato croccante.

forno a vapore kitchen aidParticolarmente indicato per cuocere gli alimenti sottovuoto, il Forno a Vapore KitchenAid è dotato di un preciso sistema di controllo della temperatura, presupposto fondamentale per la perfetta resa di ogni piatto. Selezionando una delle 10 funzioni di cottura Sous Vide, il forno cuocerà ogni pietanza con estrema delicatezza, mentre la funzione Assisted Chef – uno speciale programma con 71 ricette preimpostate – cucinerà ogni piatto in maniera impeccabile, secondo la modalità più adatta.