GENIE Il cibo in trenta secondi

GenieI due ricercatori israeliani Ayelet Carasso e Doron Marco, imprenditori con la società White Innovation, hanno creato una sorta di piccolo elettrodomestico (non più ingombrante di macchina per il caffè domestica) in grado di preparare primi, secondi e dessert deidratati in appena 30 secondi: anno battezzato l’invenzione Genie.
Si tratta di un “sintetizzatore” di cibi, per il momento in grado di produrre porzioni di 140 grammi. Gli

Alle spalle del Comandante Kirk, il food Replicator di Star Trek
Alle spalle del Comandante Kirk, il food Replicator di Star Trek

appassionati di fantascienza non potranno pensare ad un elettrodomestico analogo presente sull’Enterprise in Star Trek. Fra le comodità il fatto che gli ingredienti – solo naturali, congelati o a secco – durano un paio d’anni.
Hanno spiegato i due inventori: «La molla che ci ha portato a creare Genie è che quando stavamo in laboratorio fino a tardi faticavamo non poco a trovare un ristorante disposto a mandarci del cibo, dunque abbiamo pensato di crearlo noi».